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Letzte Änderung
15.12.2015, 09:50

Natur-Gärtnerei

In unserer Natur-Gärtnerei verzichten wir auf jeglichen Einsatz chemischer Mittel!

D.h. kein Einsatz von Mineraldüngern und Pestiziden, ohne das optische Qualitätsverluste erkennbar wären. Auf Gentechnisch verändertes Saatgut verzichten wir vollständig!!!! und kultivieren bis auf wenige Ausnahmen nur Samenechte Sorten um dem Druck der Chemiekonzerne (die ja weitgehend die Saatgutfirmen aufgekauft haben) mit ihren F1 Hybriden und Ihren unabsehbaren, negativen Folgen für Gartenbau und Landwirtschaft, zu entgehen.

Um kräftige, krankheits- und schädlingstollerante Pflanzen kultivieren zu können, setzen wir viel Kompost ein und stärken unsere Pflanzen mit EM (Efektive Mikroorganismen). Für die gute Ernährung unserer "Zöglinge" wird lediglich auf einen kleinen Teil Horndünger zurückgegriffen, haupsächlich wird kompostierter Hühner-, Kleintier- und und Pferdemist eingesetzt. Der Torfanteil in unseren betreibseigenen Erdmischungen liegt bei 25-30% und soll in den nächsten Jahren noch verringert werden.

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